第(3/3)页 厨房不大,但收拾得很干净。 灶台擦得发亮,调料摆得整整齐齐。 林姨站在旁边,笑着说。 “你尽管用,需要什么跟我说。” 秦风把冷藏箱打开,把东西一样一样拿出来。 鸡,蔬菜,水果,摆了一台面。 林姨看着那些食材,眼睛亮了一下。 “这鸡不错,乡下养的?” 秦风点头。 “乡下养的土鸡,吃粮食长大的。” 林姨凑近看了看。 “这鸡肉质紧实,一看就是好东西。现在市面上买不到这样的了。” 秦风笑了笑,把鸡放进水池里冲洗。 林姨在旁边看着,也不走。 “小秦,你是端木书记的什么人?” 秦风手上没停。 “下属。他是我领导。” 林姨哦了一声。 “端木书记有心了。领导最近胃口不好,什么都吃不下。我们都着急。” 秦风把鸡捞出来,沥干水分。 “领导平时喜欢吃什么口味的?” 林姨想了想。 “以前口味重,喜欢吃辣的。现在年纪大了,医生不让吃太油腻的。清淡的东西他又不爱吃。”她叹了口气,“难伺候。” 秦风笑了一下。 “那我做两个辣菜,两个清淡的。领导想吃什么就吃什么。” 林姨点头。“好好好。” 秦风把鸡剁成块,骨头剔出来,肉切丁。 动作利索,刀工熟练。 林姨在旁边看着,啧啧称赞。 “小秦,你这手艺,专门学过?” 秦风摇头。 “自己瞎琢磨的。” 林姨不信。 “瞎琢磨能琢磨成这样?” 秦风笑笑,没解释。 他总不能说,自己有个空间,里面养着最好的鸡,种着最好的菜,脑子被智慧果改造过,学什么都快。 这话说出来,人家当他是疯子。 秦风专心做菜。 红烧鸡块先下锅,炒糖色,加酱油,小火慢炖。 辣子鸡用大火快炒,花椒辣椒爆香,鸡丁外酥里嫩。 炒了个青菜,拍了盘黄瓜。 最后用鸡骨架熬了个清汤,撇去浮油,只放盐和葱花。 林姨站在旁边,吸了吸鼻子。 “真香。” 秦风把菜装盘,摆好。 “林姨,可以吃饭了。” 林姨出去叫人。 秦风站在厨房里,把案板收拾干净,擦了擦手。 他听见客厅里传来脚步声,说话声,还有椅子挪动的声音。 他深吸一口气,端着菜走出去。 领导已经在餐桌前坐下了,端木磊坐在旁边。 秦风把菜一道一道摆上桌。 红烧鸡块,辣子鸡,清炒时蔬,凉拌黄瓜,还有一碗清汤。 菜不多,但看着清爽,闻着就开胃。 领导拿起筷子,看了一眼桌上的菜。他先夹了一块辣子鸡,放进嘴里,嚼了两下。端木磊看着他,林姨看着他,秦风也看着他。 领导咽下去,又夹了一块红烧鸡块。 “不错。”他说。 端木磊松了口气,脸上笑开了花。 领导又夹了一筷子青菜,喝了一口汤。 “坐下一起吃。” 秦风看了端木磊一眼。 端木磊使了个眼色。 秦风拉开椅子,坐下来。 林姨也坐下来,五个人,围着一张小圆桌。 第(3/3)页